1

わかめ(80g)は食べやすい長さに切り、レタス(4枚)は2cm幅に切る。

2

きゅうり(1/2本)、パプリカ(黄・赤…各1/4個)はそれぞれ細切りにし、貝割れ大根(1/2パック)は半分の長さに切る。

3

厚揚げ(1/2枚)は一口大に切り、フライパンに並べてこんがりと焼く。

4

器に①～③を盛り、混ぜ合わせたA【厚揚げ…1/2枚、ひきわり納豆（たれ付）…１パック、eatime №147 素材の風味が活きた淡路島産たまねぎのすりおろしドレッシング…大さじ２】をかける。

1

ボウルにＡ【小麦粉…100g、水…120ml、溶きたまご…2個分、和風だしの素（ 顆粒）…小さじ1　】を入れる。

2

①にＢ【キャベツ（1cmの角切り）…1/4個、にんじん（細切り）…1/4本、青ねぎ（小口切り）…10本】を加えてさっくりと混ぜる。

3

フライパンにサラダ油(適量)を熱して中華麺(1玉)をほぐしながら焼き、ソース(大さじ2)を絡めていったん取り出す。

4

③のフライパンをきれいにしてサラダ油(適量)を足し、②の1/4量、③の1/2量、②の1/4量を順にのせて上に豚肉(60g)を並べ、両面焼いて火を通す。合計2枚焼く。

5

器に④を盛り、C【キユーピー からしマヨネーズ…適量、お好み焼きソース、削り節、青のり…各適量】をかけて紅しょうが(適量)をのせる。

1

ほうれん草(1/2束)は４cmの長さに切る。

2

深めのフライパンにバター(15g)を熱し、A【ぶなしめじ(小房に分ける)…1/2パック、スライスベーコン(短冊切り)…2枚】を炒める。

3

②にB【水…550ml、めんつゆ(2倍濃縮)…150ml】を入れて煮立たせる。

4

③に、半分に折った「スパゲッティ」160gを入れて、かき混ぜながら袋の表示の時間通りにゆでる。

5

④に①と牛乳(150ml)を入れてさっと煮、C【スライスチーズ…2枚、すりごま(白)…大さじ2】を加えて混ぜ、器に盛って卵黄をのせる。