ブルネイ/食べる
「エコ・ポニー・ガーデン」で、自然をリスペクトする食と暮らしを体験
ブルネイの古き良き原風景と、自然とのつながりを取り戻せるファームレストラン&ファームステイ。ファーム・トゥ・テーブル(農場から食卓へ)をコンセプトに、持続可能な農業を実践&啓蒙、観光客や地元民が集う学びの場としても知られ、食と宿泊を通して自然との調和を体験できる人気スポットです。緑豊かな森と鳥たちの美しいさえずり、ほのかに漂うトロピカルフルーツの甘い香りに包まれながら、ファームガーデンで採れた新鮮な恵みと本格的なカンポン料理を堪能。最大5人まで宿泊できるコテージも2棟あり、大自然に溶け込めるシンプルなステイも楽しめます。
やさしいポイント
持続可能な農業と食文化に触れる、ファーム・トゥ・テーブル
持続可能な農業とライフスタイルを学べるエコ・ポニー・ガーデン。創業者のEyon Ukoi氏は母なる自然がくれるもの、そして両親の料理や農業への愛情をリスペクトする気持ちから、今事業を通したエコツーリズムの啓蒙に取り組み、トゥトンの先住民族に伝わる文化と部族の擁護にも積極的に力を入れています。
概要
名称 |
エコ・ポニー・ガーデン Eco Ponies Garden |
---|---|
アクセス | 首都バンダル・スリ・ブガワンから約45km |